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食の考古学

佐原真著. -- 東京大学出版会, 1996. -- (UP選書 ; 274). <BB99355265>
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食の考古学

佐原真著. -- 東京大学出版会, 1996. -- (UP選書 ; 274). <BB99355265>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝B1保存書庫2 383.8||S 29713471 帯出可 0件
0002 摂本館 摂寝B1保存書庫2 383.8||S 29909774 帯出可 0件
0003 摂分館 摂枚普通図書 383.8||S 95120274 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 383.8||S
資料ID 29713471
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 383.8||S
資料ID 29909774
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 摂分館
配置場所 摂枚普通図書
請求記号 383.8||S
資料ID 95120274
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食の考古学 / 佐原真著
ショク ノ コウコガク
出版・頒布事項 東京 : 東京大学出版会 , 1996.10
形態事項 ix, 252, 3p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4130020749
シリーズ名 UP選書||UP センショ <BB99333713> 274//a
その他の標題 標題紙タイトル:The archaeology of food
注記 参考文献: p234-252
学情ID BN15189198
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐原, 真(1932-2002)||サハラ, マコト <AU10026454>
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 考古学||コウコガク
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 古代||ニホン -- レキシ -- コダイ
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