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食べ物

森亘著者代表. -- 東京大学出版会, 1985. -- (東京大学公開講座 ; 41). <BB99505825>
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森亘著者代表. -- 東京大学出版会, 1985. -- (東京大学公開講座 ; 41). <BB99505825>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝保存書庫 596||T 28510940 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝保存書庫
請求記号 596||T
資料ID 28510940
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食べ物 / 森亘著者代表
タベモノ
出版・頒布事項 東京 : 東京大学出版会 , 1985.6
形態事項 iv, 302p ; 19cm
巻号情報
ISBN 413003071X
シリーズ名 東京大学公開講座||トウキョウ ダイガク コウカイ コウザ <BB99395872> 41//a
内容著作注記 国際政治と食糧 / 高橋進著
コクサイ セイジ ト ショクリョウ
内容著作注記 食べ物と文化 / 伊藤亜人著
タベモノ ト ブンカ
内容著作注記 日本人の食生活の変遷 / 大林太良著
ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ヘンセン
内容著作注記 「日本型食生活」を考える / 佐伯尚美著
ニホンガタ ショクセイカツ オ カンガエル
内容著作注記 新しい食品加工の動向 / 加藤博通著
アタラシイ ショクヒン カコウ ノ ドウコウ
内容著作注記 健康と食べ物 / 細谷憲政著
ケンコウ ト タベモノ
内容著作注記 食べ物と病気 / 和田攻著
タベモノ ト ビョウキ
内容著作注記 食べ物と免疫 / 山内邦男著
タベモノ ト メンエキ
内容著作注記 食べ物と薬 / 花野学著
タベモノ ト クスリ
内容著作注記 食べ物の味 : 水産物を中心に / 山口勝己著
タベモノ ノ アジ : スイサンブツ オ チュウシン ニ
学情ID BN00769707
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森, 亘(1926-2012)||モリ, ワタル <AU10049498>
件名標目等 食物||ショクモツ
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