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日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ
吉田菊次郎著. -- 講談社, 2023. -- (講談社選書メチエ ; 782). <BB50319925>
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吉田菊次郎著. -- 講談社, 2023. -- (講談社選書メチエ ; 782). <BB50319925>
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摂南大学
-摂本館
-摂分館
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
摂本館
摂寝2Fプライマリー
383.81||Y
22300024
帯出可
0件
0002
摂分館
摂枚普通図書
383.81||Y
95230480
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
摂本館
配置場所
摂寝2Fプライマリー
請求記号
383.81||Y
資料ID
22300024
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
摂分館
配置場所
摂枚普通図書
請求記号
383.81||Y
資料ID
95230480
禁帯出区分
帯出可
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返却予定日
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書誌詳細
タイトル/著者
日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ / 吉田菊次郎著
ニホンジン ノ アイシタ オカシ タチ : メイジ カラ ゲンダイ エ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2023.3
形態事項
441p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784065314302
シリーズ名
講談社選書メチエ||コウダンシャ センショ メチエ <BB00048970> 782//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ
ニホンジン ノ アイシタ オカシタチ : メイジ カラ ゲンダイ エ
注記
著者の「吉」は「土」に「口」の置き換え
注記
参考文献: p429-430
学情ID
BD01112785
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
吉田, 菊次郎 (1944-)||ヨシダ, キクジロウ <AU10095230>
件名標目等
菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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