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常翔学園 摂南大学図書館
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よくわかる最新代替肉の基本と仕組み : 人口増加と環境問題の解決手段
齋藤勝裕著. -- 秀和システム, 2022. -- (How-nual図解入門). <BB50307616>
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よくわかる最新代替肉の基本と仕組み : 人口増加と環境問題の解決手段
齋藤勝裕著. -- 秀和システム, 2022. -- (How-nual図解入門). <BB50307616>
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1件~5件(全5件)
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全て
摂南大学
-摂本館
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大阪工業大学
-工大宮
-工枚方
広島国際大学
-広国呉
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
広国呉
広呉図書1F
588||S
32260810
帯出可
0件
0002
工大宮
工大6F一般図書 棚19
588||S
91221208
帯出可
0件
0003
摂本館
摂寝2F普通図書フロア
588||S
22202496
帯出可
0件
0004
工枚方
工枚普通図書
588||S
98220992
帯出可
0件
0005
摂分館
摂枚普通図書
588||S
95231077
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
広国呉
配置場所
広呉図書1F
請求記号
588||S
資料ID
32260810
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
工大宮
配置場所
工大6F一般図書 棚19
請求記号
588||S
資料ID
91221208
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
所蔵館
摂本館
配置場所
摂寝2F普通図書フロア
請求記号
588||S
資料ID
22202496
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0004
巻号
所蔵館
工枚方
配置場所
工枚普通図書
請求記号
588||S
資料ID
98220992
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0005
巻号
所蔵館
摂分館
配置場所
摂枚普通図書
請求記号
588||S
資料ID
95231077
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者
よくわかる最新代替肉の基本と仕組み : 人口増加と環境問題の解決手段 / 齋藤勝裕著
ヨク ワカル サイシン ダイタイニク ノ キホン ト シクミ : ジンコウ ゾウカ ト カンキョウ モンダイ ノ カイケツ シュダン
出版・頒布事項
東京 : 秀和システム , 2022.7
形態事項
191p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784798067674
シリーズ名
How-nual図解入門||How nual ズカイ ニュウモン <BB00011836>//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:代替肉の基本と仕組み : 最新 : よくわかる : 人口増加と環境問題の解決手段
ダイタイニク ノ キホン ト シクミ : サイシン : ヨク ワカル : ジンコウ ゾウカ ト カンキョウ モンダイ ノ カイケツ シュダン
注記
参考文献: p8
学情ID
BC15996884
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
齋藤, 勝裕||サイトウ, カツヒロ <AU10023056>
件名標目等
食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等
蛋白質||タンパクシツ
件名標目等
植物性蛋白食品||ショクブツセイタンパクショクヒン
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