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フィッシュ・アンド・チップスの歴史 : 英国の食と移民

パニコス・パナイー著 ; 栢木清吾訳. -- 創元社, 2020. -- (創元世界史ライブラリー). <BB50221103>
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フィッシュ・アンド・チップスの歴史 : 英国の食と移民

パニコス・パナイー著 ; 栢木清吾訳. -- 創元社, 2020. -- (創元世界史ライブラリー). <BB50221103>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書1F 383.833||P 32061110 帯出可 0件
0002 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 383.833||P 22002126 帯出可 0件
0003 摂分館 摂枚普通図書 383.833||P 52102197 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書1F
請求記号 383.833||P
資料ID 32061110
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 383.833||P
資料ID 22002126
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 摂分館
配置場所 摂枚普通図書
請求記号 383.833||P
資料ID 52102197
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 フィッシュ・アンド・チップスの歴史 : 英国の食と移民 / パニコス・パナイー著 ; 栢木清吾訳
フィッシュ・アンド・チップス ノ レキシ : エイコク ノ ショク ト イミン
出版・頒布事項 大阪 : 創元社 , 2020.9
形態事項 237p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784422203430
シリーズ名 創元世界史ライブラリー||ソウゲン セカイシ ライブラリー <BB50044611>//a
その他の標題 原タイトル:Fish and chips : a history
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フィッシュアンドチップスの歴史 : 英国の食と移民
フィッシュ アンド チップス ノ レキシ : エイコク ノ ショク ト イミン
注記 原著 (Reaktion Books, 2014) の全訳
注記 参考文献一覧: p218-225
学情ID BC02613814
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Panayi, Panikos <AU50149627>
著者標目リンク 栢木, 清吾(1979-)||カヤノキ, セイゴ <AU50141091>
件名標目等 料理(西洋) -- イギリス||リョウリ(セイヨウ) -- イギリス
件名標目等 食生活 -- イギリス -- 歴史||ショクセイカツ -- イギリス -- レキシ
件名標目等 移民・植民 -- イギリス -- 歴史||イミン・ショクミン -- イギリス -- レキシ
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