常翔学園 摂南大学図書館

食品分析化学

新藤一敏, 森光康次郎著. -- 東京化学同人, 2016. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 18). <BB50031170>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 498.53||S 21603075 帯出可 0件
0002 摂分館 摂枚普通図書 498.53||S 51907080 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 498.53||S
資料ID 21603075
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂分館
配置場所 摂枚普通図書
請求記号 498.53||S
資料ID 51907080
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 食品分析化学 / 新藤一敏, 森光康次郎著
ショクヒン ブンセキ カガク
出版・頒布事項 東京 : 東京化学同人 , 2016.12
形態事項 viii, 190p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784807916788
シリーズ名 新スタンダード栄養・食物シリーズ||シン スタンダード エイヨウ ショクモツ シリーズ <BB99651180> 18//a
学情ID BB22618948
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新藤, 一敏(1963-)||シンドウ, カズトシ <AU50125119>
著者標目リンク 森光, 康次郎||モリミツ, ヤスジロウ <AU00038173>
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 分析化学||ブンセキカガク
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク