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和食の英語表現事典
亀田尚己, 青柳由紀江, J.M. クリスチャンセン著 ; 成瀬宇平編集協力. -- 丸善出版, 2016. <BB50018661>
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亀田尚己, 青柳由紀江, J.M. クリスチャンセン著 ; 成瀬宇平編集協力. -- 丸善出版, 2016. <BB50018661>
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摂南大学
-摂本館
-摂分館
大阪工業大学
-工枚方
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
摂本館
摂寝3F参考図書
R596.21||W
21602213
禁帯出
0件
0002
工枚方
工枚普通図書
596.21||W
81600735
帯出可
0件
0003
摂分館
摂枚普通図書
596.21||W
51906030
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
摂本館
配置場所
摂寝3F参考図書
請求記号
R596.21||W
資料ID
21602213
禁帯出区分
禁帯出
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
工枚方
配置場所
工枚普通図書
請求記号
596.21||W
資料ID
81600735
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
所蔵館
摂分館
配置場所
摂枚普通図書
請求記号
596.21||W
資料ID
51906030
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
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書誌詳細
タイトル/著者
和食の英語表現事典 / 亀田尚己, 青柳由紀江, J.M. クリスチャンセン著 ; 成瀬宇平編集協力
ワショク ノ エイゴ ヒョウゲン ジテン
出版・頒布事項
東京 : 丸善出版 , 2016.10
形態事項
xviii, 320p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784621300664
その他の標題
標題紙タイトル:The comprehensive guide to washoku in Japanese and English
注記
参考文献: p312-314
学情ID
BB22272129
本文言語コード
日本語 英語
著者標目リンク
亀田, 尚己(1943-)||カメダ, ナオキ <AU10073100>
著者標目リンク
青柳, 由紀江||アオヤギ, ユキエ <AU50081769>
著者標目リンク
Christiansen, John Martin <AU50081770>
著者標目リンク
成瀬, 宇平(1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU10060440>
件名標目等
料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等
英語 -- 会話||エイゴ -- カイワ
件名標目等
日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等
英語 (料理用)||エイゴ(リョウリヨウ)
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