摂大図書館ポータルサイト

図書館OPAC(蔵書検索)

　　摂南大学
 　　常翔啓光学園中高

利用者ログインはこちら

　　　　　 検索トップに戻る

  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼(摂大教員のみ)
    • ILL貸借依頼(摂大教員のみ)
  • 予約カート
  • 閲覧履歴
  • 検索履歴
  • cap_language}

常翔学園 摂南大学図書館

検索結果一覧へ戻る


Chop suey, USA : the story of Chinese food in America

Yong Chen ; : cloth. -- Columbia University Press, 2014. <BB50028766>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

Chop suey, USA : the story of Chinese food in America

Yong Chen ; : cloth. -- Columbia University Press, 2014. <BB50028766>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 : cloth 摂本館 摂寝B1保存書庫2 596.22||C 21602873 帯出可 0件
No. 0001
巻号 : cloth
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 596.22||C
資料ID 21602873
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル／著者 Chop suey, USA : the story of Chinese food in America / Yong Chen
出版・頒布事項 New York : Columbia University Press , c2014
形態事項 xvii, 292 p., [12] p. of plates : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : cloth
ISBN 9780231168922
注記 Includes bibliographical references (p.[247]-276) and index
学情ID BB19276278
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Chen, Yong, 1960- <>
件名標目等 Cooking, Chinese
件名標目等 Chinese -- United States -- Social life and customs
件名標目等 Food habits -- United States -- History
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る


このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(摂大教員のみ)
      (コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(摂大教員のみ)
      (現物借用)

    この書誌のQRコード