摂大図書館ポータルサイト
図書館OPAC(蔵書検索)
摂南大学
常翔啓光学園中高
利用者ログインはこちら
検索トップに戻る
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
新着案内
貸出ランキング
レビュー一覧
タグ検索
利用者サービス ▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
レビュー履歴
新着アラート
ILL複写依頼(摂大教員のみ)
ILL貸借依頼(摂大教員のみ)
≡
書誌詳細
常翔学園 摂南大学図書館
検索結果一覧へ戻る
美食家の誕生 : グリモと「食」のフランス革命
橋本周子著. -- 名古屋大学出版会, 2014. <BB99700715>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
美食家の誕生 : グリモと「食」のフランス革命
橋本周子著. -- 名古屋大学出版会, 2014. <BB99700715>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
摂本館
摂寝2F普通図書フロア
383.835||H||||W部 後藤和子先生推薦
21402426
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
摂本館
配置場所
摂寝2F普通図書フロア
請求記号
383.835||H||||W部 後藤和子先生推薦
資料ID
21402426
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
このページのTOPへ
目次・あらすじ
このページのTOPへ
レビュー
このページのTOPへ
書誌詳細
タイトル/著者
美食家の誕生 : グリモと「食」のフランス革命 / 橋本周子著
ビショクカ ノ タンジョウ : グリモ ト 「ショク」 ノ フランス カクメイ
出版・頒布事項
名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2014.1
形態事項
vii, 322, 73p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784815807559
その他の標題
異なりアクセスタイトル:美食家の誕生 : グリモと食のフランス革命
ビショクカ ノ タンジョウ : グリモ ト ショク ノ フランス カクメイ
その他の標題
標題紙タイトル:La naissance du gourmand : Grimod de la Reynière et la Révolution française
注記
学位請求論文「グリモ・ド・ラ・レニエールと「美食家」の誕生 : フランス革命前後における食行為に関する研究」(京都大学, 2012年) に加筆訂正を施したもの
注記
略年譜: 巻末p7
注記
『美食家年鑑』内容一覧: 巻末p8-17
注記
参考文献: 巻末p18-31
学情ID
BB14556710
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
橋本, 周子(1982-)||ハシモト, チカコ <AU50092523>
件名標目等
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, 1758-1837
件名標目等
美食 -- 歴史||ビショク -- レキシ
件名標目等
料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等
美食 -- フランス -- 歴史 -- 1789-1900||ビショク -- フランス -- レキシ -- 1789-1900
件名標目等
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent(1758-1837)
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
著者からさがす
橋本, 周子(1982-)
件名からさがす
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, 1758-1837
美食 -- 歴史
料理(西洋) -- フランス
美食 -- フランス -- 歴史 -- 1789-1900
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent(1758-1837)
他の検索サイトで探す
摂南大学FULL TEXT
NDLSearch
CiNii Books
カーリル
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
資料を取り寄せる
ILL複写依頼(摂大教員のみ)
(コピー取り寄せ)
ILL貸借依頼(摂大教員のみ)
(現物借用)
この書誌のQRコード