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たべもの起源事典

岡田哲著 ; 日本編, 世界編. -- 筑摩書房, 2013. -- (ちくま学芸文庫 ; [オ20-1], [オ20-2]). <BB99506961>

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たべもの起源事典

岡田哲著 ; 日本編, 世界編. -- 筑摩書房, 2013. -- (ちくま学芸文庫 ; [オ20-1], [オ20-2]). <BB99506961>

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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001	世界編	摂本館	研究室	383.8\|\|O	21502131	帯出可	研究室		0件
0002	日本編	摂本館	摂寝B1文庫	383.8\|\|O	92130732	帯出可			0件
0003	世界編	摂本館	摂寝B1文庫	383.8\|\|O	92134008	帯出可			0件
0004	世界編	摂分館	摂枚文庫本	383.81\|\|O	95140538	帯出可			0件
0005	日本編	摂分館	摂枚文庫本	383.81\|\|O	95190122	帯出可			0件


No.	0001
巻号	世界編
所蔵館	摂本館
配置場所	研究室
請求記号	383.8\|\|O
資料ID	21502131
禁帯出区分	帯出可
状態	研究室
返却予定日
予約	0件

No.	0002
巻号	日本編
所蔵館	摂本館
配置場所	摂寝B1文庫
請求記号	383.8\|\|O
資料ID	92130732
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

No.	0003
巻号	世界編
所蔵館	摂本館
配置場所	摂寝B1文庫
請求記号	383.8\|\|O
資料ID	92134008
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

No.	0004
巻号	世界編
所蔵館	摂分館
配置場所	摂枚文庫本
請求記号	383.81\|\|O
資料ID	95140538
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

No.	0005
巻号	日本編
所蔵館	摂分館
配置場所	摂枚文庫本
請求記号	383.81\|\|O
資料ID	95190122
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

タイトル／著者

たべもの起源事典 / 岡田哲著
タベモノキゲンジテン

出版・頒布事項

東京 : 筑摩書房 , 2013.5-2014.2

形態事項

2冊 : 挿図 ; 15cm

巻号情報

巻次等	日本編
ISBN	9784480095237

巻号情報

巻次等	世界編
ISBN	9784480095923

シリーズ名

ちくま学芸文庫||チクマガクゲイブンコ <BB00075393> [オ20-1], [オ20-2]//a

その他の標題

その他のタイトル:世界たべもの起源事典
セカイタベモノキゲンジテン

注記

日本編: 東京堂出版2003年1月刊行の文庫化

注記

日本編: 参考文献: p783-806

注記

世界編: 東京堂出版2005年4月刊行の「世界たべもの起源事典」の文庫化

注記

世界編: 参考文献: p751-763

学情ID

BB12392725

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ <AU10031592>

件名標目等

食物 -- 歴史 -- 辞典||ショクモツ -- レキシ -- ジテン

件名標目等

食生活 -- 歴史 -- 辞典||ショクセイカツ -- レキシ -- ジテン

件名標目等

食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 辞書||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- ジショ

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