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世界の食用植物文化図鑑 : 起源・歴史・分布・栽培・料理

バーバラ・サンティッチ, ジェフ・ブライアント編. -- 柊風舎, 2010. <BB99187235>
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世界の食用植物文化図鑑 : 起源・歴史・分布・栽培・料理

バーバラ・サンティッチ, ジェフ・ブライアント編. -- 柊風舎, 2010. <BB99187235>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 常翔 中高図書室 R471||S 40900757 帯出可 0件
0002 工大宮 工大5F一般図書 棚22 498.52||S 11000110 帯出可 0件
0003 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 498.52||S 21105922 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 常翔
配置場所 中高図書室
請求記号 R471||S
資料ID 40900757
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 工大宮
配置場所 工大5F一般図書 棚22
請求記号 498.52||S
資料ID 11000110
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 498.52||S
資料ID 21105922
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 世界の食用植物文化図鑑 : 起源・歴史・分布・栽培・料理 / バーバラ・サンティッチ, ジェフ・ブライアント編
セカイ ノ ショクヨウ ショクブツ ブンカ ズカン : キゲン・レキシ・ブンプ・サイバイ・リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 柊風舎 , 2010.1
形態事項 360p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784903530352
その他の標題 原タイトル:Edible : the illustrated guide to the world's food plants
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界の食用植物文化図鑑 : 起源歴史分布栽培料理
セカイ ノ ショクヨウ ショクブツ ブンカ ズカン : キゲン レキシ ブンプ サイバイ リョウリ
注記 参考文献: p360
注記 監訳: 山本紀夫
学情ID BB00709052
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Santich, Barbara <AU00037123>
著者標目リンク Bryant, Geoff <>
著者標目リンク 山本, 紀夫(1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU10072197>
件名標目等 食用植物||ショクヨウショクブツ
件名標目等 有用植物||ユウヨウショクブツ
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