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食品と微生物

川本伸一編著. -- 光琳, 2008. -- (光琳選書 ; 9). <BB99196443>
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食品と微生物

川本伸一編著. -- 光琳, 2008. -- (光琳選書 ; 9). <BB99196443>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 498.51||K 20905415 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 498.51||K
資料ID 20905415
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食品と微生物 / 川本伸一編著
ショクヒン ト ビセイブツ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2008.12
形態事項 361p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784771208070
シリーズ名 光琳選書||コウリン センショ <BB00067822> 9//a
注記 監修: 兒玉徹
学情ID BA88068487
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川本, 伸一||カワモト, シンイチ <AU00038145>
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