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常翔学園 摂南大学図書館

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食品安全リスク分析 : 食品安全担当者のためのガイド

豊福肇, 畝山智香子訳. -- 日本食品衛生協会, 2008. -- (FAO食品・栄養シリーズ ; 第87号). <BB99196452>
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食品安全リスク分析 : 食品安全担当者のためのガイド

豊福肇, 畝山智香子訳. -- 日本食品衛生協会, 2008. -- (FAO食品・栄養シリーズ ; 第87号). <BB99196452>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 498.54||S 20905830 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 498.54||S
資料ID 20905830
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食品安全リスク分析 : 食品安全担当者のためのガイド / 豊福肇, 畝山智香子訳
ショクヒン アンゼン リスク ブンセキ : ショクヒン アンゼン タントウシャ ノ タメ ノ ガイド
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 2008.10
形態事項 xi, 126p ; 30cm
巻号情報
ISBN 9784889250220
シリーズ名 FAO食品・栄養シリーズ||FAO ショクヒン エイヨウ シリーズ <BB99196451> 第87号//a
その他の標題 原タイトル:Food safety risk analysis : a guide for national food safety authorities
注記 監修: 林裕造
学情ID BA87854814
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊福, 肇||トヨフク, ハジメ <AU00038155>
著者標目リンク 畝山, 智香子
ウネヤマ, チカコ <>
著者標目リンク 林, 裕造||ハヤシ, ユウゾウ <AU10024697>
著者標目リンク 日本食品衛生協会||ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ <AU10031020>
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