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歴史のかげにグルメあり

黒岩比佐子著. -- 文藝春秋, 2008. -- (文春新書 ; 650). <BB99103650>
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黒岩比佐子著. -- 文藝春秋, 2008. -- (文春新書 ; 650). <BB99103650>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝B1新書 210.6||K 20805015 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1新書
請求記号 210.6||K
資料ID 20805015
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 歴史のかげにグルメあり / 黒岩比佐子著
レキシ ノ カゲ ニ グルメ アリ
出版・頒布事項 東京 : 文藝春秋 , 2008.8
形態事項 254p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784166606504
シリーズ名 文春新書||ブンシュン シンショ <BB00001683> 650//a
注記 主要参考文献: p241-254
学情ID BA86823280
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 黒岩, 比佐子(1958-)||クロイワ, ヒサコ <AU10023052>
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 明治以後||ニホン -- レキシ -- メイジジイゴ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 明治時代||ニホン -- レキシ -- メイジジダイ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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