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写真記録日本食物史

日本図書センター, 2008. <BB99142558>
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写真記録日本食物史

日本図書センター, 2008. <BB99142558>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 383.81||S 20901679 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 383.81||S
資料ID 20901679
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 写真記録日本食物史
シャシン キロク ニホン ショクモツシ
出版・頒布事項 東京 : 日本図書センター , 2008.6
形態事項 164, 84p, 図版 [3] 枚 ; 31cm
巻号情報
ISBN 9784284500968
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本食物史 : 写真記録
ニホン ショクモツシ : シャシン キロク
その他の標題 原タイトル:日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史
ニホン ノ ショクリョウ シゲン : ニホンジン ト コメ ノ レキシ
注記 底本: 「日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史」 (昭和55年, 食糧庁監修, 永山久夫編著, 中央通信社発行)
注記 折り込図3枚
学情ID BA86220897
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永山, 久夫(1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU10026552>
著者標目リンク 食糧庁||ショクリョウチョウ <AU10063101>
件名標目等 食糧問題 -- 歴史||ショクリョウモンダイ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 日本 -- 歴史||ショクモツ -- ニホン -- レキシ
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