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トチノキの自然史とトチノミの食文化

谷口真吾, 和田稜三著. -- 初版. -- 日本林業調査会, 2007. <BB99073060>
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トチノキの自然史とトチノミの食文化

谷口真吾, 和田稜三著. -- 初版. -- 日本林業調査会, 2007. <BB99073060>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 工大宮 工大6F一般図書 棚24 657.85||T 10800627 帯出可 0件
0002 摂本館 摂寝2F研究紹介コーナー 657.85||T 20802364 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 工大宮
配置場所 工大6F一般図書 棚24
請求記号 657.85||T
資料ID 10800627
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F研究紹介コーナー
請求記号 657.85||T
資料ID 20802364
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 トチノキの自然史とトチノミの食文化 / 谷口真吾, 和田稜三著
トチノキ ノ シゼンシ ト トチノミ ノ ショクブンカ
版事項 初版
出版・頒布事項 東京 : 日本林業調査会 , 2007.12
形態事項 288p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784889651782
注記 第1章から第5章までの引用文献: p163-170
注記 第6章から第8章までの参考文献: p265-269
学情ID BA85432630
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷口, 真吾(1965-)||タニグチ, シンゴ <AU00019726>
著者標目リンク 和田, 稜三||ワダ, リョウゾウ <AU00017988>
件名標目等 とちのき||トチノキ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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