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チョコレートの真実

キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳. -- 英治出版, 2007. <BB99041139>
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チョコレートの真実

キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳. -- 英治出版, 2007. <BB99041139>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 常翔 中高保存書庫 617||O 41001973 帯出可 0件
0002 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 617.3||O 20705246 帯出可 0件
0003 工枚方 工枚普通図書 617.3||O 80701864 帯出可 0件
0004 摂分館 研究室 617.3||O 52000092 禁帯出 研究室 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 常翔
配置場所 中高保存書庫
請求記号 617||O
資料ID 41001973
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 617.3||O
資料ID 20705246
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 工枚方
配置場所 工枚普通図書
請求記号 617.3||O
資料ID 80701864
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 摂分館
配置場所 研究室
請求記号 617.3||O
資料ID 52000092
禁帯出区分 禁帯出
状態 研究室
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 チョコレートの真実 / キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳
チョコレート ノ シンジツ
出版・頒布事項 東京 : 英治出版 , 2007.9
形態事項 381p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784862760159
その他の標題 原タイトル:Bitter chocolate : investigating the dark side of the world's most seductive sweet
注記 参考文献: p378-381
学情ID BA82982704
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Off, Carol <AU00017515>
著者標目リンク 北村, 陽子||キタムラ, ヨウコ <AU00017516>
件名標目等 カカオ||カカオ
件名標目等 チョコレート||チョコレート
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
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