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常翔学園 摂南大学図書館

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食の歴史

J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳 ; 1, 2, 3. -- 藤原書店, 2006. <BB00145500>
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食の歴史

J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳 ; 1, 2, 3. -- 藤原書店, 2006. <BB00145500>
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所蔵一覧 1件～8件（全8件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 1 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 383.83||F||1 20602406 帯出可 0件
0002 1 摂本館 摂寝B1保存書庫2 383.83||F||1 20607624 0件
0003 2 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 383.83||F||2 20602407 帯出可 0件
0004 2 摂本館 摂寝B1保存書庫2 383.83||F||2 20600520 0件
0005 2 摂本館 摂寝B1保存書庫2 383.83||F||2 20607625 0件
0006 3 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 383.83||F||3 20607353 帯出可 0件
0007 3 摂本館 摂寝B1保存書庫2 383.83||F||3 20602408 帯出可 0件
0008 3 摂本館 摂寝B1保存書庫2 383.83||F||3 20607626 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 383.83||F||1
資料ID 20602406
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 1
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 383.83||F||1
資料ID 20607624
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 2
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 383.83||F||2
資料ID 20602407
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 2
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 383.83||F||2
資料ID 20600520
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 2
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 383.83||F||2
資料ID 20607625
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号 3
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 383.83||F||3
資料ID 20607353
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0007
巻号 3
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 383.83||F||3
資料ID 20602408
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0008
巻号 3
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 383.83||F||3
資料ID 20607626
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
ショク ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 藤原書店 , 2006.1-2006.3
形態事項 3冊 : 挿図 ; 22cm
巻号情報
巻次等 1
ISBN 4894344890
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4894344904
巻号情報
巻次等 3
ISBN 489434498X
その他の標題 原タイトル:Histoire de l'alimentation
注記 監訳: 宮原信, 北代美和子
注記 原注及び参考文献: 1: p401-428. 2: p819-834. 3: p1171-1184
学情ID BA75480375
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Flandrin, Jean Louis, 1931- <AU10098274>
著者標目リンク Montanari, Massimo, 1949- <AU10098275>
著者標目リンク 菊地, 祥子
キクチ, サチコ <>
著者標目リンク 末吉, 雄二||スエヨシ, ユウジ <AU10086035>
著者標目リンク 鶴田, 知佳子(1953-)||ツルタ, チカコ <AU10098276>
著者標目リンク 宮原, 信(1933-)||ミヤハラ, マコト <AU10038572>
著者標目リンク 北代, 美和子||キタダイ, ミワコ <AU10031591>
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
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