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食事設計と栄養

菅野道廣, 上野川修一, 山田和彦編集. -- 南江堂, 2005. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康 ; 2). <BB99196229>
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食事設計と栄養

菅野道廣, 上野川修一, 山田和彦編集. -- 南江堂, 2005. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康 ; 2). <BB99196229>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.5||T||2 31367624 帯出可 0件
0002 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 498.5||T||2 20906020 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.5||T||2
資料ID 31367624
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 498.5||T||2
資料ID 20906020
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食事設計と栄養 / 菅野道廣, 上野川修一, 山田和彦編集
ショクジ セッケイ ト エイヨウ
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 2005.4
形態事項 ix, 132p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 4524238085
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修||ケンコウ エイヨウ カガク シリーズ <BB00097266> . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 2//ab
注記 参考図書: p127-128
学情ID BA71908801
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅野, 道廣(1933-)||スガノ, ミチヒロ <AU00016781>
著者標目リンク 上野川, 修一(1942-)||カミノガワ, シュウイチ <AU10042458>
著者標目リンク 山田, 和彦(1952-)||ヤマダ, カズヒコ <AU10102663>
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品||ショクヒン
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