常翔学園 摂南大学図書館

火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国

木村春子著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (図説・中国文化百華 ; 010). <BB00114032>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 596.22||K 20500068 帯出可 0件
0002 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 596.22||K 20602728 帯出可 0件
0003 摂本館 摂寝B1保存書庫2 596.22||K 20502825 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 596.22||K
資料ID 20500068
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 596.22||K
資料ID 20602728
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 596.22||K
資料ID 20502825
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国 / 木村春子著
ヒ ノ リョウリ ミズ ノ リョウリ : ショク ニ ミル ニホン ト チュウゴク
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.3
形態事項 206p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540030922
シリーズ名 図説・中国文化百華||ズセツ チュウゴク ブンカ ヒャッカ <BB00051943> 010//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:火の料理 水の料理
ヒ ノ リョウリ ミズ ノ リョウリ
注記 参考文献: p206
学情ID BA71480147
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 春子||キムラ, ハルコ <AU10084573>
件名標目等 食生活 -- 中国 -- 歴史||ショクセイカツ -- チュウゴク -- レキシ
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ