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裏ミシュラン : ヴェールを剥がれた美食の権威
パスカル・レミ著 ; 吉田良子訳. -- バジリコ, 2004. <BB00110846>
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パスカル・レミ著 ; 吉田良子訳. -- バジリコ, 2004. <BB00110846>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
摂本館
摂寝2F普通図書フロア
596.23||R
20500414
帯出可
0件
0002
摂本館
摂寝B1保存書庫2
596.23||R
20410524
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
摂本館
配置場所
摂寝2F普通図書フロア
請求記号
596.23||R
資料ID
20500414
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
摂本館
配置場所
摂寝B1保存書庫2
請求記号
596.23||R
資料ID
20410524
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
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書誌詳細
タイトル/著者
裏ミシュラン : ヴェールを剥がれた美食の権威 / パスカル・レミ著 ; 吉田良子訳
ウラミシュラン : ヴェール オ ハガレタ ビショク ノ ケンイ
出版・頒布事項
東京 : バジリコ , 2004.12
形態事項
190p ; 20cm
巻号情報
ISBN
4901784587
その他の標題
原タイトル:L'inspecteur se met à table
学情ID
BA70869715
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Remy, Pascal <>
著者標目リンク
吉田, 良子(1959-)||ヨシダ, ヨシコ <AU10040774>
件名標目等
料理(西洋)-フランス||リョウリ(セイヨウ)-フランス
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