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ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー

森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4). <BB00110300>
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ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー

森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4). <BB00110300>
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所蔵一覧 1件～6件（全6件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国一 広1図書 383.8||S||4 31700361 帯出可 0件
0002 広国呉 広呉図書1F 383.8||S||4 30835513 帯出可 0件
0003 摂本館 研究室 383.8||S||4 21102795 帯出可 研究室 0件
0004 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 383.823||M 20410124 帯出可 0件
0005 摂本館 摂寝B1保存書庫2 383.823||M 20410001 帯出可 0件
0006 摂分館 摂枚普通図書 383.8||S||4 51907093 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国一
配置場所 広1図書
請求記号 383.8||S||4
資料ID 31700361
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書1F
請求記号 383.8||S||4
資料ID 30835513
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 研究室
請求記号 383.8||S||4
資料ID 21102795
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 383.823||M
資料ID 20410124
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 383.823||M
資料ID 20410001
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号
所蔵館 摂分館
配置場所 摂枚普通図書
請求記号 383.8||S||4
資料ID 51907093
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1
形態事項 286p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540070037
シリーズ名 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00077561> 4//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ベトナムカンボジアラオスミャンマー
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
注記 参考文献: p280-281
学情ID BA70501412
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森枝, 卓士(1955-)||モリエダ, タカシ <AU10023950>
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(東南アジア)||リョウリ(トウナンアジア)
件名標目等 食生活 -- 東南アジア||ショクセイカツ -- トウナンアジア
件名標目等 東南アジア料理||トウナンアジアリョウリ
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