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スパイスの人類史

アンドリュー・ドルビー著 ; 樋口幸子訳. -- 原書房, 2004. <BB00108875>
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スパイスの人類史

アンドリュー・ドルビー著 ; 樋口幸子訳. -- 原書房, 2004. <BB00108875>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 619.91||D 20410480 帯出可 0件
0002 摂分館 摂枚普通図書 619.91||D 50401486 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 619.91||D
資料ID 20410480
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂分館
配置場所 摂枚普通図書
請求記号 619.91||D
資料ID 50401486
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 スパイスの人類史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 樋口幸子訳
スパイス ノ ジンルイシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2004.12
形態事項 [x], 299p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4562038004
その他の標題 原タイトル:Dangerous tastes
注記 原書名: Dangerous tastes
注記 参考図書: p271
学情ID BA70156890
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Dalby, Andrew, 1947- <AU10082566>
著者標目リンク 樋口, 幸子(1947-)||ヒグチ, ユキコ <AU10056207>
件名標目等 香辛料 -- 歴史||コウシンリョウ -- レキシ
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