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世界の食文化

石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB00077561>

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世界の食文化

石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB00077561>

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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001	別巻 : 分野別ことがら索引	摂本館	摂寝2F普通図書フロア	383.8\|\|S\|\|B.	20900460	帯出可			0件
0002	別巻 : 分野別ことがら索引	摂分館	摂枚普通図書	383.8\|\|S\|\|別巻	51907095	帯出可			0件


No.	0001
巻号	別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館	摂本館
配置場所	摂寝2F普通図書フロア
請求記号	383.8\|\|S\|\|B.
資料ID	20900460
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

No.	0002
巻号	別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館	摂分館
配置場所	摂枚普通図書
請求記号	383.8\|\|S\|\|別巻
資料ID	51907095
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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1	韓国朝倉敏夫著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
2	中国周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004.
3	モンゴル小長谷有紀著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
4	ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
5	タイ山田均著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
6	インドネシア阿良田麻里子著. -- 農山漁村文化協会, 2008.
7	オーストラリア・ニュージーランド小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004.
8	インド小磯千尋, 小磯学著. -- 農山漁村文化協会, 2006.
9	トルコ鈴木董著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
10	アラブ大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007.

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書誌詳細

タイトル／著者

世界の食文化 / 石毛直道監修
セカイノショクブンカ

出版・頒布事項

東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10-2009.2

形態事項

21冊 ; 22cm

巻号情報

巻次等	別巻 : 分野別ことがら索引
ISBN	9784540081620

その他の標題

異なりアクセスタイトル:世界の食文化分野別ことがら索引
セカイノショクブンカブンヤベツコトガラサクイン

注記

編集委員: 大塚滋ほか

注記

別巻の編集委員: 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人

注記

別巻の奥付の編者: 『世界の食文化』編集委員会

注記

別巻: 216p

学情ID

BA64137825

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU10030193>

著者標目リンク

大塚, 滋(1928-)||オオツカ, シゲル <AU00028896>

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樺山, 紘一(1941-)||カバヤマ, コウイチ <AU10020416>

著者標目リンク

川北, 稔(1940-)||カワキタ, ミノル <AU10029231>

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熊倉, 功夫(1943-)||クマクラ, イサオ <AU10026206>

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本間, 千枝子||ホンマ, チエコ <AU10074669>

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南, 直人(1957-)||ミナミ, ナオト <AU10022927>

著者標目リンク

『世界の食文化』編集委員会
セカイノショクブンカヘンシュウイインカイ <>

件名標目等

食生活||ショクセイカツ

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