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魅力のメキシコ料理 : メキシコ料理の調理技術のすべて

渡辺庸生著. -- 旭屋出版, 2002. <BB00078096>
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魅力のメキシコ料理 : メキシコ料理の調理技術のすべて

渡辺庸生著. -- 旭屋出版, 2002. <BB00078096>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 研究室 596.23||W 20808401 帯出可 研究室 0件
0002 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 596.23||W 20309489 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 研究室
請求記号 596.23||W
資料ID 20808401
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 596.23||W
資料ID 20309489
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 魅力のメキシコ料理 : メキシコ料理の調理技術のすべて / 渡辺庸生著
ミリョク ノ メキシコ リョウリ : メキシコ リョウリ ノ チョウリ ギジュツ ノ スベテ
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2002.2
形態事項 110p ; 29cm
巻号情報
ISBN 9784751102992
その他の標題 標題紙タイトル:Cocina Mexicana
注記 参考文献 : 巻末
学情ID BA58434666
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 庸生(1948-)||ワタナベ, ヨウセイ <AU00026266>
件名標目等 料理(西洋) -- メキシコ||リョウリ(セイヨウ) -- メキシコ
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