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食品大百科事典

食品総合研究所編集. -- 朝倉書店, 2001. <BB00021413>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝3F参考図書 R498.5||S 20111720 禁帯出 0件
0002 工枚方 工枚参考図書 R498.51||S 80102563 禁帯出 0件
0003 摂分館 摂枚参考図書 R498.51||S 50201606 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝3F参考図書
請求記号 R498.5||S
資料ID 20111720
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 工枚方
配置場所 工枚参考図書
請求記号 R498.51||S
資料ID 80102563
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 摂分館
配置場所 摂枚参考図書
請求記号 R498.51||S
資料ID 50201606
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食品大百科事典 / 食品総合研究所編集
ショクヒン ダイヒャッカ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2001.11
形態事項 xxi, 1045p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4254430787
注記 文献: 各節末
学情ID BA54549134
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品総合研究所||ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ <AU10056631>
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 食品工業 -- 便覧||ショクヒンコウギョウ -- ベンラン
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