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食の一〇〇年

日本生活学会編. -- ドメス出版, 2001. -- (生活学 / 日本生活学会編 ; 第25冊). <BB99405143>
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日本生活学会編. -- ドメス出版, 2001. -- (生活学 / 日本生活学会編 ; 第25冊). <BB99405143>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 研究室 365||N 21202472 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 研究室
請求記号 365||N
資料ID 21202472
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食の一〇〇年 / 日本生活学会編
ショク ノ ヒャクネン
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 2001.9
形態事項 276p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4810705528
シリーズ名 生活学 / 日本生活学会編||セイカツガク <BB00088675> 第25冊//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の100年
ショク ノ 100ネン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:一〇〇年シリーズ
ヒャクネン シリーズ
注記 「二〇世紀の日本のくらし」をテーマとする日本生活学会企画・編集「一〇〇年シリーズ」の第3冊目にあたるもの
注記 食の100年年表 / 食の100年編集委員会編: p242-276
学情ID BA54497289
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本生活学会||ニホン セイカツ ガッカイ <AU10074201>
件名標目等 生活||セイカツ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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