常翔学園 摂南大学図書館

鰹節

宮下章著. -- 法政大学出版局, 2000. -- (ものと人間の文化史 ; 97). <BB99401924>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 摂本館 摂寝2F普通図書フロア 382.1||M||97 20009549 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝2F普通図書フロア
請求記号 382.1||M||97
資料ID 20009549
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 鰹節 / 宮下章著
カツオブシ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2000.11
形態事項 x, 372p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 458820971X
シリーズ名 ものと人間の文化史||モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ <BB00021181> 97//a
その他の標題 奥付タイトル:鰹節(かつおぶし)
カツオブシ
学情ID BA49174418
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮下, 章(1922-)||ミヤシタ, アキラ <AU10057179>
件名標目等 かつお節||カツオブシ
件名標目等 かつお節||カツオブシ