常翔学園 摂南大学図書館

食の思想と行動

豊川裕之責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第6巻). <BB00103148>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国三 広3図書 383.8||K||6 30331647 帯出可 0件
0002 摂本館 摂寝B1保存書庫2 383.8||K||6 20406203 0件
0003 摂分館 摂枚普通図書 383.8||K||6 51906213 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国三
配置場所 広3図書
請求記号 383.8||K||6
資料ID 30331647
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 摂本館
配置場所 摂寝B1保存書庫2
請求記号 383.8||K||6
資料ID 20406203
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 摂分館
配置場所 摂枚普通図書
請求記号 383.8||K||6
資料ID 51906213
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集
ショク ノ シソウ ト コウドウ
出版・頒布事項 東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.9
形態事項 429p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
ISBN 4540990241
シリーズ名 講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB00103145> 第6巻//b
注記 監修: 石毛直道
注記 文献: 章末
注記 初出一覧: p424-426
学情ID BA42688847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊川, 裕之(1932-)||トヨカワ, ヒロユキ <AU10049613>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU10030193>
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ