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トウガラシの文化誌
アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00130991>
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トウガラシの文化誌
アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00130991>
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1件~3件(全3件)
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全て
摂南大学
-摂本館
広島国際大学
-広国一
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
広国一
広1図書
619.91||N
30002679
帯出可
0件
0002
広国一
広1図書
619.91||N
30102631
帯出可
0件
0003
摂本館
摂寝B1保存書庫2
619.91||N
20009769
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
広国一
配置場所
広1図書
請求記号
619.91||N
資料ID
30002679
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
広国一
配置場所
広1図書
請求記号
619.91||N
資料ID
30102631
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
所蔵館
摂本館
配置場所
摂寝B1保存書庫2
請求記号
619.91||N
資料ID
20009769
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者
トウガラシの文化誌 / アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳
トウガラシ ノ ブンカシ
出版・頒布事項
東京 : 晶文社 , 1997.12
形態事項
311, xp ; 22cm
巻号情報
ISBN
4794963319
その他の標題
原タイトル:Peppers : a story of hot pursuits
学情ID
BA33790296
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Naj, Amal <AU10092575>
著者標目リンク
林, 真理(1964-)||ハヤシ, マリ <AU10092576>
著者標目リンク
奥田, 祐子(1954-)||オクダ, ユウコ <AU10092577>
著者標目リンク
山本, 紀夫(1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU10072197>
件名標目等
とうがらし||トウガラシ
件名標目等
食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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